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Gadus morhua

Chair de cabillaud

Origine : Atlantique Nord-Est et mer Baltique
Grade : Grade A (photo) et Grade B
Qualité : Disponible en MSC Pêche durable
Conditionnement : BLOC NU : 10KG - 13KG
CHEMISE PARAFFINEE : 7,5KG

Se décline aussi en

Gadus morhua

Chair de morue salée dessalée

Origine : Atlantique Nord-Est et mer Baltique
Grade : Grade A (photo) et Grade B
Qualité : Disponible en MSC Pêche durable
Conditionnement : BLOC NU : 13KG
CHEMISE PARAFFINEE : 7,5KG

Se décline aussi en

Pollachius virens

Chair de lieu noir

Origine : Atlantique Nord-Est
Grade : Grade A
Qualité : Disponible en MSC Pêche durable
Conditionnement : BLOC NU : 10KG - 13KG
CHEMISE PARAFFINEE : 7,5KG

Se décline aussi en

Chair de poisson blanc

Fletan Reinhardtius Hippoglossoides
Loup Anarhicas Lupus
Lingue Molva spp
Sebaste Sebastes spp
Grondin Trigla spp
Sabre Aphanopus Carbo
Origine : Atlantique Nord-Est et Mer du Nord
Grade : Grade A
Qualité : Disponible en MSC Pêche durable
Conditionnement : BLOC NU : 10KG - 13KG
CHEMISE PARAFFINEE : 7,5KG

Se décline aussi en

Salmo Salar

Chair de saumon

Origine : Norvège / Ecosse
Grade : Grade A (photo) et Grade B
Qualité : Disponible en ASC Pêche durable ou en Bio
Conditionnement : BLOC NU : 10KG
CHEMISE PARAFFINEE : 7,5KG

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